博多久松「高宮」豪華和風1人前おせち

博多久松「高宮」豪華和風1人前おせち

一人に1個ずつ大切な人への贈り物として最適な豪華和風1人前おせち

自分へのご褒美、遠方のご両親への贈り物、ご家族様に1個ずつ。

数の子、金団、黒豆の定番料理から、鮑などの豪華食材を使った一人用おせちです。

本格定番おせち をオススメしたい方は…

  • ご家族・ご利用シーン
  • ・ 1人暮らしの方へ
    ・ 来客への振る舞い
    ・ 小家族の方への贈り物

  • こんなおせちが欲しい!
  • ・ 1人に1個ずつおせちを振る舞いたい
    ・ 遠くに住む親御さんへの贈り物
    ・ 和風の豪華なおせちが食べたい

博多久松とは…

九州、博多で、生まれた料亭のおせち

  • 婚礼料理やお祝い会席など、 「晴れの日の料理」を 専門としてきた博多久松。
  • 日本料理専門の料理人だった初代社長は、昭和57年の 創業時から料亭・ホテルのおせちや結婚式の料理など 晴れの日の料理にこだわり、提供し続けて参りました。その伝統を守りつつ、多くのお客様に喜んでいただける 料理をご用意しています。

  • 伝統料理の本質を守りつつ、 「お子様からお年寄りまで! 美味しく食べられるようアレンジ。
  • 幅広い年代のお客様に愛され続けるおせちを作る。それが博多久松のおせち作りのコンセプトです。リピーター様が多いことも博多久松おせちの特徴です。

福岡の自社工場で心を込めて作っています

  • 料理に常に向き合える環境で 「美味しさ」に責任を持っています
  • おせちには数十種類の料理が所狭しと盛り付けられます。 素材を見極める確かな目とそれを活かす技術・経験・環境。 博多久松にはおせち作りに必要な環境が揃っています。

  • おせちにお入れしてる料理を 合計するとなんと157種類!!
  • 商品開発、仕入れ、製造、お客様対応、出荷まで含めると 博多久松は1年中おせちに携わっています。厳しい製造基準・衛生基準で管理された工場では 工場スタッフ総出でおせちの盛り込みを行います。

博多久松「高砂」豪華定番3段重おせち 厳選一品

  • のし入り唐墨
  • 長崎県産のボラの卵巣を塩漬けにして干した日本3大珍味のカラスミです。熨斗で包み正月らしい、見た目も綺麗な一品です。

  • 鮑旨煮
  • 蝦夷アワビを使用しアワビの旨味を引き出すよう柔らかく仕上げました。蝦夷アワビの持ったっぷりの海の旨味と醤油の風味を生かし、プリプリモチモチの食感を楽しめる一品になりました。

  • 丹波黒豆蜜煮
  • 特大黒豆を3日間かけて作り上げた自慢の蜜煮です。原料の豆の大きさや皮破れを選別し、ゆっくり煮る事で艷と味が浸透し、冷やして食べると フルーツのような艷と香りがします。大粒の自慢の黒豆をぜひご賞味くださいませ。

博多久松「高砂」豪華定番3段重おせち お品書き

  • 壱の重
  • 飽旨煮・海老の旨煮・味付け数の子・のし入り唐墨・鮎土佐煮・真鯛金箔紙包み・鰭漬け焼・とろ鱒昆布巻・飯蛸酢漬け・くるみちりめん・椎茸陣笠・伊達巻・市松錦玉子・丹波黒豆蜜煮・黒糖笹団子・金団・金柑蜜煮・栗甘露煮

ご購入者様限定 博多久松独自の人気プレゼント


あご(トビウオ)をベースとしたプロの味!博多雑煮だし「全員」プレゼント!

  • 美味しい博多雑煮の調理法付!
  • 量はたっぷり5-6杯分

毎年、とても美味しい!との声をいただく 博多久松自慢の雑煮だし。「おせちご購入者様全員」にプレゼントします!

初代社長が研究に研究を重ねた冷凍おせらの「美味しさ」

  • 長期保存のために味付けや甘さを濃くする必要がないので、自然な味わい!
  • 冷凍技術の進化で作り立ての美味しさ・瑞々しさを封入!ドリップも出ない!
  • 冷凍配送で高い安全性を保持でき、型くずれを防止!
  • 盛付け済みの状態なので解凍するだけでそのまま食卓へ!
  • 冷凍保存したままの場合、消費期限が長いので食べるタイミングが自由!

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