生ずわい蟹半むき身満足セット 超特大10L~8L 総重量約3.9kg

生ずわい蟹半むき身満足セット 超特大10L~8L 総重量約3.9kg

プリップリで濃厚な蟹身!超特大10L~8L生ずわい蟹半むき身満足セット!

● めったに獲れない希少な10〜8Lサイズを厳選!
● 当店最大級サイズの蟹身で食べ応え抜群!
● 半むき身でカット済みだから簡単便利にお楽しみいただけます!

年間のかに買付け700トン!!かに通販業界で最大級の通販量!!

どうして安くて美味しいの?

● 社長や店長が直接現地に 足を運んで買付けしてる から安くて高品質!
● かに通販業界では 最大級の取扱量を誇る 大量買付けだから安い!
● かにを囲んで皆で楽しい時間を過ごしてほしい!それが当店のコンセプトなんです!

半むき身(ビロードカツト)について

脚肉の片面(裏部)等に殻を残してカットしています。
殻を残すことによって解凍時に旨味を逃さず、鍋などを楽しむ際に殻から蟹の旨 味が出て美味しくお召し上がりいただけます。
蟹しゃぶをお楽しみいただく場合は脚肉を殻から外してお召し上がりください。

3つのこだわり

①「時期と産地」にこだわり
カニの市場動向に常にアンテナを張り、タラバ・ズワイなどのカニの種類の割合をどうするのか、 メインの産地はどうするのか、買い付けの時期はいつに するのかなど、毎年慎重に検討を重ねています。
その計画のもと社長や店長が実際に現地に足を運び、 自らの目と舌で見極めることで最良の原料を確保しています。

②「原料と加工」にこだわり
カニは原料や凍結方法によって味や品質が大きく左右 される素材です。
だからこそ当店は、産地から見極めた確かな品質の カニのみを取り扱い、加工にもこだわった徹底管理の もとで皆様にお届けしています。

③「鮮度と品質」にこだわり
良い原料を活かすには徹底した品質管理が必要です。 そこで、日本人指導員を現地や大型船の加工場に随時派遣することにより、品質を厳しくチェックできる体制を実現。当店が定めた高い品質水準をクリアできるよう目を光らせています。

年間600トンを超える買い付けを行うからこそ可能な原料選定と品質管理。 当店の自信の秘密がここにあります。

生ずわい蟹半むき身満足セット 超特大10L~8L 総重量約3.9kgを最安値価格で通販購入する方法

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